NEW! 春の薬膳講座

季節は廻り、私たちの周りの草花からの春の息吹を感じる今日この頃。

来る4月6日(水)に川端里美先生の<春の薬膳講座>を開講します。
なかなか手に入りにくい漢方食材ではなく身近な食材でのアプローチで開講します。
下記は先生からのメッセージです。

❀春の薬膳❀
春は自然界では「陽気」が増えます。
動物は冬眠から目覚めるように活動を始め、植物は新芽が出ます。
人も同じように影響を受け活動量が増えて新陳代謝が盛んになります。

そこで気の巡りを管理する「肝」へ必要な栄養を補うことが大切になります。
又冬の間に寒さで脾胃が弱っている事もあるので甘味を適度に摂るのも良いです。

「肝の働きを整える」お料理と「気を巡らせる」お茶で春も元気に過ごしませんか?


講師プロフィール→☆ 川端里美


日程:4月6日(水)昼の部   11:00~13:00
            夜の部   18:30~20:30
参加費:  ¥4000(材料費:税込み)
両講座ともご試食が出来ます。

お問い合わせは、naturalis_nk@yahoo.co.jp


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by stella_naturalis | 2016-03-06 14:13 | workshop